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http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/00039761.htm

This report summarizes the investigation of an outbreak of Salmonella Serotype typhimurium gastrointestinal illness in Wisconsin associated with eating contaminated raw ground beef during the 1994 winter holiday season. It presents bibliographic references.

Originador(es): United States. Department of Health and Human Services. Centers for Disease Control and Prevention

Recurso adicionado em: 14/10/1999

Idiomas disponíveis: Inglês

Toxicologia, Intoxicação, Doenças Transmitidas por Alimentos, Intoxicação Alimentar por Salmonella/diagnóstico, iaerapiaerapiaerapiaerapiaerapiaerapiaerapia, Relato de caso

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Outbreak of Salmonella serotype typhimurium infection associated with eating raw ground beef - Wisconsin, 1994.

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