http://www.bedca.net/bdpub/index.php

Base de datos desarrollada por BEDCA, red de Centros de investigación públicos, Aministración e Instituciones privadas. Permite conocer la información nutricional de cualquier alimento, el contenido calórico, la fuente de obtención de los datos, etc. Se puede realizar consultas por listado alfabético, grupo de alimentos y consulta avanzada (por nombre y por componente).